Yer: Zoom
Tarih: 14-04-2025
Saat: 11:00 - 12:00
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğretim üyelerimizden Dr. Öğr. Üyesi Nur Ertürk tarafından organize edilen webinar, 14 Nisan 2025'te çevrim içi olarak gerçekleştirilecek.
Özyeğin Üniversitesi'nden Yazar ve Yayıncı Öğr. Gör. Güzin YALIN, “Osmanlı Kitaplar” dizisi üzerinden Osmanlı mutfağının zenginliğini ve tarihsel gelişiminden bahsedecek.
Etkinliğe ilgisi olan herkes davetlidir. Katılmak için tıklayınız.
Bu içerik 10/04/2025 tarihinde yayınlanmıştır.