Dünya Diyabet Günü vesilesi ile 22 Kasım 2018 tarihinde Meslek Yüksekokulumuz tarafından ‘’Her Yönü İle Diabetes Mellitus’’ konulu bir panel gerçekleştirildi. Şeker hastalığının her yönü ile ele alındığı panel Meslek Yüksekokulu Müdürü Prof. Dr. Gülten Kaptan Ateşoğlu moderatörlüğünde gerçekleştirildi. Panele Doç. Dr. Başak Karbek Bayraktar, Dr. Öğr. Üyesi Gülcan Peykerli Gürsu, Öğr. Gör. Esra Balkan, Öğr. Gör. Nesrin Özer Emre, Öğr. Gör. Gülcan Ok Düker, Öğr. Gör. Burcu Dişli, Öğr. Gör Cahit Burkay Eker, Doç. Dr. Toygar Toydemir, Prof. Dr. Cenk Gürbüz konuşmacı olarak katıldılar. Panelde diyabetin tarihsel gelişimi, tanısı, çeşitleri, tedavi yöntemleri, doğru beslenmenin önemi anlatıldı.
Dünya Sağlık Örgütü’nün verilerinin incelendiği panelde Türkiye’de erkeklerin %21.2’si, kadınların ise %41.5’inin obez olduğu bilgisi katılımcılar ile paylaşıldı. İnsülin direnci, obezitenin tanımı, nedenleri ve önüne geçilmesi adına yapılabilecek yaşam değişiklikleri, beslenme alışkanlığının düzenlenmesinin yanı sıra düzenli yapılan fiziksel aktivitenin öneminden bahsedildi.
Panel sonrasında Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı öğrencilerimiz tarafından Bkitchen’da şeker kullanılmadan doğal meyvelerle hazırlanan sağlıklı atıştırmalıklar konuklara ikram edildi ve çok beğenildi.
Bu içerik 23/11/2018 tarihinde güncellenmiştir.